© Frank Debard
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Au 17e et 18e siècle, les marins rochelais sillonnaient les mers et les océans, à la recherche de denrées exotiques très prisées des européens. Ils rapportaient aussi de leurs voyages des objets insolites et hétéroclites qui faisaient le bonheur des gens de biens qui les exposaient dans leurs salons. C’est l’origine des cabinets de curiosités léguées ensuite aux premiers musées publics, comme le cabinet Lafaille au Muséum de la Rochelle.

Dans ce même esprit, le salon de thé de la Résidence occupe un cabinet de curiosités tribales d’Afrique, d’Amérique, d’Asie et du Pacifique, issus des collections de la famille Sabatier. Des fiches explicatives sur chaque famille d’objets exposés sont mises à la disposition des visiteurs les plus curieux. L’histoire de l’avènement des salons de thé au 18e siècle vous est aussi contée, ainsi que la saga de la découverte du café, du cacao et du thé par les Européens.
Le salon occupe également le petit et le grand salon de réception meublés et décorés dans un style 18e authentique. Le petit salon offre une ambiance de boudoir intime, alors que le grand salon offre son décor somptueux et sa vue apaisante sur le jardin et les parcs.

Le salon occupe enfin le patio, écrin de verdure, qui par beau temps permet d’être à l’air libre et de profiter de l’ombre ou du soleil, au choix.
Au salon de thé, vous recevrez un accueil tout oriental. Il vous y sera servi divers thés raffinés, ou encore du café, du chocolat, des jus de fruit que vous pourrez accompagner de friandises locales.

Des visites guidées payantes avec le conservateur du musée peuvent être organisées sur rendez-vous pour plus de 5 personnes. Nous écrire à: contact@laresidencedesindes.com

Vous pouvez aussi vous approprier tout ou partie de ses espaces, en dehors de ses heures d’ouverture, pour organiser une réunion de travail, un petit déjeuner, un brunch, une conférence, un atelier, un cocktail, un diner, etc.., en combinant les places debout et assises à votre gré.

En vous rendant aux toilettes du rez-de-chaussée, vous emprunterez un escalier tapissé d’affiches de spectacles qui rappellent la renaissance culturelle de la Rochelle dans les années 1960-90, dont le Dr. Georges Sabatier fut un acteur majeur. C’est ainsi que cette demeure a vu défiler tout le Gotha du théâtre francophone, de la musique contemporaine occidentale classique et du cinéma mondial. Un dossier récapitulant cette histoire unique pourra vous être remis sur demande.